Lax med aubergineröra med mjölkfri romsås
Förra helgen testade jag något nytt nämligen att göra aubergineröra till laxen. Supergott! Det var väldigt enkelt att göra aubergineröra och passa perfekt till laxen men jag kan även tänka mig att det passar även till grillat kött, eller på…
Blomkålstabbouleh med skinka och örtcréme
Har du provat att göra Tabbouleh fast på blomkål? så himla gott och enkelt. Passar till kallskuret, kött, kyckling eller till sommarbuffén. Tabbouleh är en klassisk persiljesallad från Libanon, gjord på persilja, färska tomater, lök, olivolja, pressad citron och kryddor.…
Falsk Potatissallad gjort på gröna Ärtor och Zucchini
Ibland lyckas man med det enkla, i söndags gjorde jag falsk potatissallad med gröna ärtor och zucchini. Enkelt och gott, kommer bli perfekt till sommarens alla grillparty. Givetvis blev den mjölkfri eftersom jag tror och tycker mig reagera på mjölkprodukter…
Mjölkfri Vitkålssallad – Coleslaw
Vilket underbart väder vi hade i helgen, här nere i Göteborg hade vi nästan 20 grader varmt. Underbart eller hur! På fredagen hade vi Linda med familj på besök, vi bjöd på grillad entrecote till oss och korv till barnen…
Lax i ugnen med Guldris (blomkålsris) och Romsås
Tänk att det kan vara så gott, enkelt att göra fisk eller rättare sagt lax. Vi äter lax väldigt ofta eftersom Vincent är rätt petig i maten men älskar lax så är valet rätt enkelt eller hur? Han enbart ha…
Västerbottenpaj LCHF
Inlägget innehåller annonslänkar för Bagaren och Kocken. Tänk att det kan vara så himla trevligt med lite kräftskiva, västerbottenpaj och bubbel. Precis så trevligt hade vi det i helgen då vi var bjudna på kräftskiva hemma hos våra vänner Lisa…
MTB, Keto & Plåtis
