Julmat
Mina bästa julrecept – allt från traditionellt till lite friare varianter. Perfekt för jul, påsk eller midsommar!
Griljera julskinka i airfryer
I år testade jag något nytt – att griljera julskinkan i min airfryer. Och vet du varför jag inte gjort det tidigare? För att jag inte hade någon airfryer! 😂 Men nu när jag testat kan jag bara säga: vilken…
Två sorters sill till julbordet
Nu är det inte många dagar kvar till julafton och idag tänkte jag dela med mig utav två sorters sill som du kan ha till julbordet. Senapssillen är min mammas recept och det andra är egentligen en skagenröra utan räkor…
Janssons Frestelse LCHF
Äntligen har jag hittat ett riktigt gott LCHF-alternativ till Janssons Frestelse! Tidigare har jag testat med kålrabbi, men den här gången använde jag en kombination av kålrot och rotselleri – och wow, vilken skillnad! Smaken blev mildare, rundare och mycket…
Ljummen sallad till jul
Här kommer ett riktigt gott tips till julbordet – en ljummen sallad med brysselkål, rödkål och grönkål. Ja, det är kål i mängder och det blir så gott! Jag gjorde min i Crock-Pot Express, men du kan enkelt steka rödkålen…
Köttbullar i Crock-Pot
Känner att jag behöver uppdatera mitt recept för köttbullar i Crock-poten eftersom jag inte längre gör enl det receptet som redan finns här på bloggen. Oftast rullar jag köttbullar på 2-3 kg köttfärs, lägga alla i potten direkt tillsammans med…
Köttbullar med rödbetssallad
Äntligen fredag igen, Vincent och jag är på väg hem till Göteborg igen. Jag har haft ett möte i Mora genom mitt arbete och Vincent har då varit hos min mamma och blivit ompysslad. Men just i detta ögonblick sitter…
Julmat
När vi firar jul i Göteborg brukar det alltid bli hos oss eller hos min kusin Daniel – i år var det hans tur att stå värd. Vi kör alltid knytis, vilket jag verkligen älskar. Det blir så mycket god…
Brysselkål med bacon och parmesanost
Nu i helgen testade jag att göra ett recept från Lesscarbs.se, nämligen brysselkål med bacon och parmesanost. Så himla gott och enkelt. Gick hur snabbt som helst att laga, max 30 min tog det från start tills allt var klart.…