Kålrabbigratäng
I min trädgård växer det så att det knackar just nu och givetvis har jag odlat egen kålrabbi. Det är väldigt enkelt att odla egen kålrabbi, sköter sig själv men det gäller att skörda innan de blir för stora. De…
Zucchinisallad med ingefära
Förra veckan fick jag ett tips från Viktoria om zucchinisallad eller zucchiniröra som tillbehör till grillad lax. Då sonen hade beställt köttfärssås blev det lite lätt övertalan 🙂 Grillad regnbågslax med zucchinisallad. Passade perfekt ihop! Tack för ditt tips Viktoria!…
Coleslaw
Sommar, sol och semester innebär att vi grillar och ett givet tillbehör är Coleslaw. Snabbt, enkelt och så himla gott – passar nästan till allt eller hur? Vi har det till grillad hamburgare, lax, flankstek, kyckling eller lammkorv. Perfekt grilltillbehör…
Köttbullar med rödbetssallad
Äntligen fredag igen, Vincent och jag är på väg hem till Göteborg igen. Jag har haft ett möte i Mora genom mitt arbete och Vincent har då varit hos min mamma och blivit ompysslad. Men just i detta ögonblick sitter…
Vitkålsgratäng
Nu när sommaren närmar sig, du kommer att grilla mer och mer. Vad passar inte perfekt om inte lyfta fram vitkålsgratängen. Perfekt till alla er som kanske saknar potatisgratängen till köttbiten eller kycklingen. Nu under påskhelgen gjorde jag just vitkålsgratäng…
Nyårsmeny 2016
Vilket nyår vi har haft, god mat och trevligt sällskap! Precis som förra året firade vi in 2017 med min vännina Linda och hennes familj. Kan även berätta att de bor nästan grannar med oss så det är inte långt…
MTB, Keto & Plåtis
