Kött
Lamm och vitlöksstekt brysselkål
Äntligen har jag fått ny inspiration att leta nya recept och göra om de mer mot lågkolhydratkosten. Denna gång bjuder jag på Lamm och vitlöksstekt brysselkål med en yoghurtsås. Otroligt gott måste jag säga att det blev, även sonen tyckte…
Thaicos med asiatisksallad
Alltså wow säger jag bara! Har du tröttnat på vanlig tacos på fredag kan jag varmt rekommendera Thaicos med asiatisksallad istället. Thaicos med sojamajjo, asiatisksallad och friterad lök är en riktigt smarrig och kommer att göra succé. Ett tips är…
3 förrätter till nyårsmenyn
Det nya året närmar sig med stormsteg, och det finns ingen bättre tid att börja planera för en minnesvärd nyårsmeny. Oavsett om du planerar en intim middag med nära vänner eller en festlig sammankomst, är förrätterna nyckeln till att sätta…
Carpaccio på bresaola med parmesan och rucola
Det funkar superbra att använda bresaola istället för rått kött som på klassiskt vis. Toppas med pinjenötter, rucola och parmesanost. Vi kommer att vara 5 familjer som träffas nu till nyår och alla har blivit tilldelade en rätt att göra…
