Efterrätt
Sötsaker utan krångel – här hittar du mina bästa lågkolhydratvänliga efterrätter. Perfekta när suget smyger på eller när du vill bjuda familjen på något gott efter maten. Enkla recept, rena smaker och sådant som jag själv återkommer till gång på gång.
3 efterrätter till nyårsmeny
Idag är det dags att titta på 3 efterrätter till nyårsmenyn och jag tänkte dela med mig utav 3 recept som jag gillar. Till nyår är vi alltid ca 6-8 personer och då ska det vara enkelt att laga mat.…
LCHF-Semla
Nu ni, wow, säger jag bara. Såå himla goda, en LCHF-Semla. Jag tog mitt recept, Lussebullar, bytte ut saffran till kardemumma och vaniljpulver. Magiskt gott, ni måste bara göra dessa! Igår gjorde jag en sats Lussebullar, fast istället för saffran…
Kesoplättar, supergoda!
Är det fredag så får man lyxa till det lite med lyxlunch, Kesoplättar. Jag kommer garanterat att göra de igen, supergoda. Tror att jag för längesedan gjorde Kesoplättar men tyckte att det var lite pilligt men så pilligt var det…
Lussebullar, glutenfria och riktigt goda!
Äntligen har jag gjort goda lussebullar, glutenfria och de är riktigt goda. Nu ska du inte jämföra med ”vanliga” lussekatter för det är två helt skilda saker att baka med vetemjöl kontra mandelmjöl. Jag har sedan tidigare gjort ett recept…
Chaffles – LCHF
Äntligen har jag prövat att göra Chaffles – LCHF. Eftersom det var våffeldagen igår så passade jag på att göra en portion. Jag har sett dessa chaffles överallt på nätet, instagram och i olika forum på facebook. Nu äntligen fick…
Chokladbollar, Ketobollar
Alltså detta recept för chokladbollar Keto är nog det bästa hittills, tror jag. Tänker att anledningen till det är nog sötströ men jag hade i det eftersom tanken var att Anders inte har tyckt om de andra jag har gjort.…
Tjocka Plättar
Under förra veckan när jag gjorde en längre fasta gjorde jag Tjocka Plättar åt Anders och Vincent. Recept kommer från Fanny, Lesscarbs, kokbok Matäventyret. Det var Vincent som hade planerat middagen och givetvis fick jag tummen upp av honom. De…
Ketobollar med kakao
Sist jag gjorde Ketobollar så var det med kardemumma och kanel, nu testade jag att göra det med kakao och vaniljpulver istället. Varken Anders eller Vincent hurrade över de andra ketobollarna men dessa hoppas jag att de gillar. Själv tyckte…