Slalom Ramundberget
Gillar du friåkning, offpist och skogsåkning så är Ramundberget ditt ställe. Wow säger jag bara! Att åka slalom i Ramundberget är ett äventyr för hela familjen. Vincent älskade stället, själv tyckte jag att backarna var lite för flacka. Det var…
Slalom Funäsdalberget
Wow, vilken slalom, vilken utsikt och vilket berg! Tidigare har vi alltid varit i Sälen och åkt slalom men nu valde vi att vara en vecka i Funäsdalen. Alltså wow säger jag bara, så himla vackert och vilka berg. Tidigare…
Populärt under 2019
Hemma i Lindome igen efter en underbar vecka i Funäsdalen. Tänkte att jag skulle summera vad som varit populärt under 2019. Idag är det årets sista dag och varför inte summera vad som varit populärt under 2019. Vad har ni…
Dags att planera julmaten!
Nu är det dags att planera julmaten, hos mig hittar du några varianter när det gäller lågkolhydratkost. Brysselkål med bacon och parmesanost Grönkålschips Julskinka Kamben Janssons Frestelse Janssons Frestelse med rotselleri, kålrot Lussekatter Ljummen sallad med brysselkål, rödkål och grönkål. Senapsill Grönsakspaj…
Skidkläder till Vincent
Inlägget innehåller annonslänkar för Stadium I söndags plockade vi ner våra skidkläder från vinden. Precis som jag anade hade Vincent växt ur både skidkläder, vantar, hjälm och underställ. Så det var bara att åka iväg till Stadium för att handla…
Sockerfri Julfirande
I lördags var jag hembjuden till My Westerdahl tillsammans med Ann-Ida, Hanna, Sandra och Emelie där vi skulle fira in julen med ett sockerfritt julfirande. Vi träffades redan klockan 15, för att vi skulle hinna med allt. Vi skulle tillsammans…
En socker- & glutenfri julafton
Nu på lördag ska jag hem till My – LCHFingenjören och fira en socker- & glutenfri julafton. Det var för ett tag sen som jag fick inbjudan av My, till hennes sockerfria julafton. Vilken underbar idé. Vi ska visa att…
Kycklinglår i krämig gräddsås!
Tror att denna kycklingrätt blev en stor tumme upp för Vincent. Han åt under tystnad vilket var jättekul! Jag fick inspiration från Åse Falkman Fredriksson och Anna Hallen kokobok LCHF 2.0. Där har de ett recept med kyckling fast med…