• Föreläsning Funktions Medicin

    Igår, onsdag var jag tillsammans med Emelie som är både min vän och PT, på en föreläsning om Funktions Medicin. Väldigt intressant! Jag och Emelie möttes upp vid Haga för att ta en kopp kaffe innan eventet skulle börja. Väldigt…

  • Vill du bli en hemlig kompis?

    I måndags var jag tillsammans med Emelie på ett frukostmöte som Venture Cup arrangerade tillsammans med Afons Åbergs Kulturhus. Jag är nämligen med i olika grupper och nätverk genom LinkedIn och där hade jag fått denna inbjudan. Eftersom jag aldrig…

  • Ljummen sallad till jul

    Här kommer ett riktigt gott tips till julbordet – en ljummen sallad med brysselkål, rödkål och grönkål. Ja, det är kål i mängder och det blir så gott! Jag gjorde min i Crock-Pot Express, men du kan enkelt steka rödkålen…

  • Hoppas din helg varit bra!

    Här har vi tagit det lugnt hela helgen. Själv har jag gjort alla måsten som helg innebär, nämligen städa, tvätta och handla. Denna gång själv efter som Anders är skadad. Förra helgen så var vi ute och cyklade MTB tillsammans…

  • Avsnitt 5 av Ketopodden är ute nu!

    Nu äntligen är avsnitt 5 av Ketopodden ut. Det innebär även att vi kommer att finnas på Spotify nu. Det är stort! I avsnitt 5 fortsätter vi att prata vardagsutmaningar men vi svarar även på två lyssnarfrågor som vi fått.…

  • Nytt Pizza recept

    Inlägget innehåller annonslänkar för Bokus Som jag tidigare berättat så har Vincent under några dagar fått laga mat men framför allt gjort en veckomatsedel vad vi ska äta. Detta ett steg vidare i mitt lilla projekt att få han att…

  • Reflektioner efter min 5 dagars fasta

    Förra veckan gjorde jag en 5 dagars fasta, där jag enbart drack vatten och åt lite salt. Det är sjukt intressant vad våra kroppar klarar av. Tänkte att det är dags att reflektera över mina 5 dygn nu utan mat.…

  • Tjocka Plättar

    Under förra veckan när jag gjorde en längre fasta gjorde jag Tjocka Plättar åt Anders och Vincent. Recept kommer från Fanny, Lesscarbs, kokbok Matäventyret. Det var Vincent som hade planerat middagen och givetvis fick jag tummen upp av honom. De…