Kamben i Crock-Pot

Att göra Kamben i Crock-Pot är så himla enkelt och gott. Dessutom blir det godare än de som du köper och du slipper allt socker som finns i glazen.

Några gånger har jag köpt i delikatessdisken på ICA kamben. Det är av ren lathet som jag gjort det. Tidigare hade jag alltid 2 st kamben kokade och klara i frysen. Bara att tina upp och göra en glaze, in i ugnen och sen bara mumsa. Den senaste tiden har jag inte haft det och då tar man ibland den enkla vägen ut…. och jag som inte vill äta socker så blir det lite fel eftersom det alltid är socker i det man köper.

Nu har jag inga exakta mått i min kryddblandning men jag häller ut det som jag tror blir lagom. Smakar av och ev kryddar lite mer.

Kamben i Crock-Pot

Maträtt Middag
Keyword Crock-Pot
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 1 timme 40 minuter
Portioner 2 kamben

Ingredienser

  • 2 st Kamben
  • Vatten
  • 4 st Lagerblad
  • Svartpeppar, hela
  • 1 st Vitlöksklyfta, delad

Instruktioner

  1. Börja med att koka din kamben i din Crock-Pot, Crock-Pot Express

  2. Lägg i kambenen och täck med vatten

  3. Lägg sedan i lagerblad, svartpeppar och den delade vitlöksklyftan

  4. Ställ in på slowcook, hög 1,5 h och lägg på locket.

  5. Sätt på ugnen på 200 grader

  6. Under tiden gör du glaze,

Glaze

Paprikapulver, spiskummin, vitlök, cayennpeppar, soja, olivolja och tomatpure

  1. ta så mycket som du vill ha, smaka gärna av

  2. När kambenen är klara tar du upp de ur Crock-Poten och lägger på en ugnsplåt.

  3. Penslar på din glaze på båda sidorna och in i ugnen i ca 10-15 minuter

  4. Smaklig måltid

På med glaze och sen in i ugnen!
Låt svalna en stund, sen är det bara att äta!
Smaklig måltid!

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg




Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.