Idag tänkte jag dela med mig utav ett recept jag gjorde tidigare nämligen Skinkschnitzel med bryssekålsgratäng. Något med brysselkål kan inte gå fel eller hur? själv älskar jag brysselkål. Visste ni att man även kallar brysselkål för rosenkål. Söt va!…

Förra veckan testade jag något nytt, nämligen att göra en hamburgerbakelse. Jag tänkte utanför boxen och skapade något nytt. Kanske inte blev det vackraste jag gjort med gott är det! 🙂 Man kan säga att jag gjorde två superstora hamburgare…

Alltså denna rätt Djävulsöga är så himla god, har du testat? Om inte tycker jag verkligen att du ska göra det. Den är så enkel och god. Desto längre du låter den stå och dra sig desto godare blir den.…

Igår var det min födelsedag och nu är jag äntligen 42 år 🙂 givetvis fixade Anders middagen – Köttfärssås med zucchinipasta. Såå gott och enkelt enligt han själv ….. hahah Anders och Vincent överraskade mig med att köpa en ny…

Alltså så himla gott, köttbullar i tomatsås och zucchinipasta eller zoodles! Oftast gör jag köttbullar i min Crock-Pot och även då i tomatsås eller naturella. Men eftersom jag var iväg var det Anders som stod och rullade och stekte köttbullarna…

Igår var det uppvisning/konsert med Vincent orkester, så det blev en snabb blomkålsgratäng med lite skinka till middag efteråt. Alla barnen är så duktiga när de spelar, så nervösa att stå på scen. Vincent har spelar Saxofon nu i 2…