• Ghee

    Vad är Ghee? Det är smör eller klarifierat smör. Det kallas även för det flytande guldet läste jag någonstans. Du kan använda ghee på samma sätt som smör, dvs till matlagning eller att ha i ditt fettkaffe. Det smakar lite…

  • Fettkaffe, kollagen och MCT-Olja

    I samarbete med Ketopodden & Upgrit.se Det är dags att vi snackar Fettkaffe, kollagen och MCT-olja från Upgrit.se. Det är nämligen så att jag och Matilda har fått samarbete genom Ketopodden tillsammans med Upgrit. Vi båda tycker att det är…

  • Kryddsmör med Ramslök

    Förra veckan gjorde jag kryddsmör med ramslök och flingsalt, magiskt gott! Har du provat att göra det? om inte så måste du göra det, supergott verkligen. Nu har jag lyxen att få ramslök av min vän Linda, vars mamma plockar…

  • Snart drar vi till Torsby för lite MTB cykling!

    Nästa helg drar hela familjen Lantz och Cedergren till Torsby för lite MTB cykling. Det ska bli så himla skönt att få komma bort och iväg på ett äventyr. Vi kommer att bo vid Torsby Skidtunnel och Sportcenter. Förra året…

  • Äggmjölk, supergott och enkelt att göra!

    Att ta steget att bli helt mjölkfri har varit svårt för mig eftersom jag har grädde i kaffet. För ett tag sedan klippte jag av snuttefilten och gick all in med äggmjölk. Supergott och väldigt enkelt att göra. Det tog…

  • Hur går jag vidare med min matintolerans?

    Ni som läste mitt inlägg igår funderar säkert på hur jag nu går vidare med min matintolerans. Ja det är en väldigt bra fråga som även jag ställde mig i förgår när jag fick beskedet. Det första jag gjorde var…

  • Allergi- och Matintoleranstest

    I samarbete med Gettested.se Idag tänkte jag berätta om något som jag tycker är super intressant, jag har nämligen gjort ett allergi- och matintoleranstest genom Gettested.se. Resultatet kom som en chock på vissa ämnen medans andra visste jag sedan tidigare.…

  • Svensk Husmanskost, falukorv med blomkålsmos

    Allt så himla gott, svensk husmanskost när den är som bäst! Stekt falukorv med blomkålsmos och en dijonsås, mums säger jag bara! Igår ville Vincent äta falukorv, så varför inte göra det tillsammans med blomkålsmos och en dijonsås gjord på…