• Lammfärsbiffar

    Gluten- och mjölkfri rotfruktsgratäng med lammfärsbiffar

    Om jag ska fortsätta att delge de mjölkfria recepten jag testar så kommer ytterligare ett recept från Lesscarbs och Matäventyret. Jag gjorde det väldigt enkelt för mig, så jag rev ner allt med rivjärn. Inte så snygga bilder men det…

  • Laxbiffar med Broccolimos

    I veckan som var gjorde jag laxbiffar med broccolimos, super gott tyckte jag och Anders men sonen gjorde tummen ner. Ungar…. Som ni kanske har märkt så har jag medvetet valt att inte äta mjölkprodukter, tanken är att jag inte…

  • Gluten- och Mjölkfri Grönsakspaj

    Nu tar jag ytterligare ett steg mot att bli helt mjölkfri. Men det är lite svårt tycker jag eftersom jag har grädde i kaffet men sakta men säkert är jag på rätt riktning. Igår gjorde jag en grönsakspaj, måste säga…

  • Konditions tabata – ny morgonträning!

    Detta trodde inte jag om mig själv, att jag skulle ställa klockan redan 05:55. Gå upp och köra ett tabatapass redan på morgonen. Visst jag kan ut och springa på morgonen, fast då i ett lugnt tempo. Det här var…

  • En enkel liten skylt

    Nu under påskhelgen var jag och Vincent iväg och tittade runt lite och hittade en enkel liten skylt. Det första han sa var att den vill jag verkligen ha, perfekt skylt utanför mitt rum. Där kan jag skriva om ni…

  • Jörgens Livslopp 90 km på en MTB

    Lördagen den 2 juni kommer hela familjen att cykla MTB, 90 km från Sälen till Mora med Jörgens Livslopp. Det är en cykellopp där alla kan vara med och stötta ”ett aktivt liv mot cancer”. Alla deltagare skänker 1 sek…

  • Påsk ägg

    Påskmat för helgen!

    Jag hörde på radion igår att under påskhelgen säljs det ca 6000 ton godis…. helt galet!! Men idag tänkte jag inte skriva om godis 🙂 utan idag tänkte jag lyfta fram min bloggkollega Birgitta Höglund. Hon har nämligen gjort ett…

  • 50 års kalas i Dalarna

    Igår kom vi hem efter en helg i Falun. Anders bror Tomas fyller 50 år idag men hade sin fest/kalas i lördags. Vi åkte upp i fredags, direkt efter jobbet men vi var inte framme förrän vid 21-tiden. Vi brukar…