Tillbehör
Här hittar du mina favorittillbehör – allt från fräscha sallader och såser till goda röror och ugnsrostade grönsaker. Perfekta som komplement till både vardagsmiddagar och helgens festmåltider.
Ugnsbakad Spetskål
Något som jag har fastnat för just nu är spetskål som är ugnsbakad med massa olivolja, salt, basilika och vitlök. Såå himla gott! Du sätter ugnen på 200 grader, dela din spetskål och penslar på olivolja, salt, basilika. Rätt mycket…
Marinerade Vitlökar
Jag som odlar egen vitlök, älskar att göra något kul med den vitlöken som blir över och denna gång tänkte jag göra marinerade vitlökar. Så himla gott och olivoljan kan du ringla över din sallad. Varje sensommar sätter jag ner…
Picklad Rödlök, till grillat eller buffén i sommar
För ett tag sedan plockade jag fram detta gamla recept som jag gjorde första gången 2016. Just picklad rödlök är gott tycker jag och passar perfekt till grillat eller till buffén i sommar. Jag brukar göra picklad rödlök just till…
Janssons Frestelse LCHF
Äntligen har jag hittat ett riktigt gott LCHF-alternativ till Janssons Frestelse! Tidigare har jag testat med kålrabbi, men den här gången använde jag en kombination av kålrot och rotselleri – och wow, vilken skillnad! Smaken blev mildare, rundare och mycket…
Ljummen sallad till jul
Här kommer ett riktigt gott tips till julbordet – en ljummen sallad med brysselkål, rödkål och grönkål. Ja, det är kål i mängder och det blir så gott! Jag gjorde min i Crock-Pot Express, men du kan enkelt steka rödkålen…
Kryddsmör med persilja
Nu i helgen gjorde jag för första gången eget kryddsmör med persilja. Hur enkelt som helst att göra, varför har man inte gjort det tidigare? Det enda man behövde göra egentligen var att ta fram smöret i tid så att…
Marinerade/ugnsbakade Grönsaker
I helgen som var fick gjorde jag dessa små godingar, marinerade/ugnsbakade grönsaker. Så himla gott! Helt perfekt att ha i kylskåpet så att det blir enkelt och snabbt för dig att ordna lunchen eller middagen. Håller sig i ca 2…
Perfekt tillbehör – Marinerade grönsaker
Här kommer ytterligare ett recept som är helt perfekt som tillbehör. Enkelt, gott och klarar sig upp till 14 dagar i kylskåpet 🙂 Oftast snöar jag in mig på spenat men har öppnat dörren för lite mer tillbehör. Känner att…
