Vattenfasta, är det svårt?
Jag har tänkt tanken många gånger att jag ska vattenfasta, men är det svårt? Visst man läser att andra gör det men fixar man det själv? Så gick mina tankar tills jag första gången testade 24 timmars fasta. Nu har…
En vecka semester på Skiathos, Grekland
Förra helgen kom vi hem efter en veckas semester på Skiathos, Grekland. Så skönt att komma bort, få lite sol och värme. Det var bara jag, min son Vincent och min mamma som åkte på semester tillsammans. Jag, Anders och…
Grillat – Pyttipanna KETO/LCHF
Alltså jag bara älskar att grilla, denna gången gjorde vi en typ av pyttipanna eller kylskåpsrensning. Man tager vad man haver helt enkelt! För att göra en pyttipanna tog jag fram alla grönsaker vi har i kylskåpet och grovhackade de…
LCHF-Event i Säffle 2019
Då är årets LCHF-Event i Säffle 2019 över för denna gång. Precis som alla andra år jag har varit med, så blir det bara bättre och bättre. Detta året var det ett starkt startfält med föreläsare och riktigt intressant. Det…
LCHF-Event i Säffle
Imorgon torsdag drar jag till Säffle för att vara med på LCHF-Event. Det är för 5 året i rad som jag är med. Som vanligt delar jag stuga med Lena Winther, Lena Winroth och Annika Rane. Marie Norder Aspholm brukar…
Tacospett med ugnsbakade grönsaker
Ibland vill man äta på ett annat sätt men ändå så att barnen är nöjda med att få taco till helgen. Varför inte testa Tacospett med ugnsbakade grönsaker! Min son Vincent vill hemskt gärna äta taco på fredagar, vinter som…
Vår resa till Skiathos
Borta bra men hemma bäst, vår resa till Skiathos är över och vi är hemma igen. Alltså så varmt som vi har haft det i Skiathos har jag aldrig upplevt så tidigt på säsongen var sig på Samos eller Montenegro.…
På Grillen – Pyttipanna med kryddkorv
Ibland har jag väldigt mycket grönsaker hemma som börjar bli trötta och sunkiga. Vad passar inte bättre än att göra en typ av pyttipanna med gamla grönsaker som du sedan tillagar på grillen tillsammans med lite kryddkorvar med hög kötthalt.…