Grönkålschips
Nu i alla butiker finns det mängder med grönkål att handla, något som jag brukar göra vid den här tiden på året är just grönkålschips. Något som är superenkelt att göra och supergott, perfekta fredagsmyset! Har du inte testat det…
Frukost
Vincent bara älskar när vi gör ”storfrukost” som han säger. Vad innebär då storfrukost undrar ni nu säkert. Man tar fram allt i frukostväg typ och dukar upp det på köksbordet, äter frukost länge och lyssnar på musik, pratat och…
Lågkolhydratkost på resan
Just nu sitter jag i bilen på väg till Stockholm, ska upp för att träffa lite kollegor men framför allt träffa lite kunder men åker hem igen på onsdag. När jag är på resandefot så tar jag alltid med mig egen fika.…
Vitlök
En älskad, och ibland avskydd, lök som ger smak och karaktär åt de flesta maträtter. Kan säga att jag älskar vitlök och äter det dagligen. Vitlöken bidrar till att sänka blodtrycket och håller förkylningar och infektioner borta. Vitlöken kommer…
Snart är det 3:e advent
Julen närmar sig med stormsteg, till helgen tänder vi tredje ljuset. Själv startar jag helgen med ett pass Crossgym på gymmet ikväll. Det är ett pass som är inspirerat utav crossfit. Superkul! Sen blir det hem och fixa ordning middag,…
Rostbiff med smörstekt broccoli och brunsås
I helgen var jag till vår lokala bonde, Gödebergs, de har nämligen en gårdsbutik där de säljer ekologiskt kött, ägg och diverse grönsaker, ostar. Helt underbart att bara välja och vraka. Det blev en bit Rostbiff, Oxfilé, Nötfärs, givetvis ägg och…
Löpning
Denna vecka har Anders varit iväg med jobbat på annan ort så det har varit lite svårt för mig att komma iväg till gymmet. Läxor ska göras, mat ska handla och tillaga men det hindrar inte mig att ta mig…
Tacojärpar
Ibland behöver man skoja till det och varför inte göra järpar fast med tacokrydda 🙂 precis så gjorde jag förra veckan när Vincent ville äta tacos. Varför inte förändra lite! Vincent var lite skeptisk till tacojärpar men åt det ändå…