• Formex är över för denna gång!

    Nu är jag hemma igen efter 5 dagar i Stockholm och på Formex. I söndags hade jag ett gediget schema, tvätta, handla, planera veckans mat och ladda batteriet inför kommande arbetsvecka. Att vara på Formex är otroligt kul och intressant…

  • Het lammgryta med blomkålsris

    Wow säger jag bara….. snacka om gott! Detta recept är också från Anne Aobabia nya kokbok Vardagsgott med LCHF. Fast denna rätt gjorde jag i min Crock-Pot istället för på spisen. Blev magiskt gott och het! Passade mig perfekt att…

  • Smörstek lax med brocoli och grön majonnäs

    Smörstekt lax och broccoli med grön majonnäs

    Ytterligare ett recept från Anne Aobadia nya kokbok Vardagsgott med LCHF. Denna gången gjorde vi fisk, lite för att Vincent skulle gilla det, Smörstekt lax och broccoli med grön majonnäs. Enligt receptet ska man smörsteka denna men eftersom jag hade…

  • Paleo30dagar

    I samarbete med Under Vårt Tak Har du bestämt dig ännu? Varför inte kicka igång det nya året med att lägga om din kost! Ta kontrollen över din kost, rörelse och få energi och styrka inför det nya året 2018.…

  • Yay, äntligen fredag!!!

    Yay äntligen fredag igen, såå himla skönt  men nu i helgen blir det fullt ös. Vi har ett födelsedagsbarn här hemma! Min man Anders fyller nämligen år imorgon lördag och det tänkte jag och Vincent att vi skulle fira med…

  • Lammfärsbiffar

    Lammfärsbiffar med feta- och ajvarsås

    Här kommer ytterligare ett recept från Anne Aobadia nya kokbok Vardagsgott med LCHF. Det finns hur mycket gott som helst i hennes kokbok. Dessa biffar fick även tummen upp av sonen vilket var jätteroligt. Perfekt att även ha i matlåda…

  • Löpning på morgonen!

    Förr på somrarna så brukade jag springa på morgonen fast aldrig på en arbetsdag. Men igår gjorde jag det, mörkt och kallt ute men oj sån härlig känsla efteråt! Löpning på morgonen Egentligen har jag nog tänkt på detta hela…

  • Krämig kyckling med indisk touch

    Idag tänkte jag dela med mig utav ett recept från Anne Aobadia nya kokbok Vardagsgott med LCHF. Så himla enkelt och gott, precis som jag älskar! Jag valde att servera broccoli som jag smörstekte med lite vitlök, enligt receptet kan…