Kött

Mina bästa kött- och skinkrecept samlade på ett ställe. Enkla, goda rätter för både vardag och helg – perfekt för dig som äter lågkolhydratkost.

  • Blomkålslåda

    Blomkålslåda med kryddkorv

    Igår dammade jag av ett gammalt recept från 2014, blomkålslåda denna gång med kryddkorvar. Den är väldigt enkelt att göra och god. Man kan säga att man tar egentligen de grönsaker man önskar eller har hemma. Hackar samman allt och…

  • Köttfärslimpa

    Magiskt god köttfärslimpa fylld med mozzarella och salami

    Igår gjorde jag en magiskt god köttfärslimpa fylld med mozzarella, salami och soltorkade tomater. Mums säger jag bara, ni måste prova den! Vilken magisk helg jag har haft det, i lördags hade vi kräftskiva här hemma tillsammans med familjen Cedergren…

  • Pyttipanna Ketostyle

    Pyttipanna Ketostyle

    Pyttipanna är perfekt att göra när man har trötta och mjuka grönsaker i kylskåpet, Pyttipanna Ketostyle så att säga. Vi äter det rätt ofta eftersom det är ett perfekt sätt att bli av med grönsaker, glöm inte att köpa kryddkorvar…

  • Rostbiff med ugnsrostade rotfrukter och gräddsås

    Magiskt god rostbiff med ugnsrostade rotfrukter

    Alltså wow vilken magiskt god rostbiff med ugnsrostade rotfrukter vi gjorde på nyår. Du måste bara prova, klart den godaste rostbiffen jag gjort. På nyår så gjorde jag en helt magisk god rosbiff med ugnsrostade rotfrukter. Vi skulle nämligen fira…

  • Leverbiffar, riktigt goda!

    Under mina Carnivore 30 dagar, har jag lärt mig att göra Leverbiffar. Riktigt goda om du frågar mig 🙂 Innan jag smakade dessa leverbiffar jag har dåliga vibbar gällande leverbiffar. Jag har minnen från när jag var lite och blev…

  • Biffar med bacon

    Nu när jag går på ett kostschema och äter Carnivore 30 dagar gäller det att hitta på lite nytt. Så den dagen jag skulle äta pannbiffar med bacon testade jag att strimla ner bacon i köttfärsen istället för att steka…

  • Lammfärsbiffar med guldris och vitlökssås!

    I söndags efter att vi kom hem från Torsby gjorde jag lammfärsbiffar med guldris och vitlökssås. Så himla gott blev det och påminde lite om kebab tyckte Vincent. Det är inte ofta vi äter lammfärsbiffar men det måste jag nog…

  • Svensk Husmanskost, falukorv med blomkålsmos

    Allt så himla gott, svensk husmanskost när den är som bäst! Stekt falukorv med blomkålsmos och en dijonsås, mums säger jag bara! Igår ville Vincent äta falukorv, så varför inte göra det tillsammans med blomkålsmos och en dijonsås gjord på…