Inlägg

Äventyrlig LCHF-blogg av Pernilla Lantz – vanlife, mountainbike, lågkolhydratrecept & inspiration för ett aktivt och hälsosamt liv mitt i naturen.

  • Hur var din helg?

    Min helg har varit toppen, perfekt väder och massa aktiviteter. På fredagen blev jag och Vincent bjuden överbjuda till Linda på tacos. Supertrevligt, vi satt där åt och snackade strunt. Så mysigt men jag var så trött så det blev…

  • Vad jobbar jag med?

    Just den frågan får jag med jämna mellanrum, vad jobbar jag med? Så idag tänkte jag att jag skulle svara på den frågan även till er andra ifall även du är nyfiken. Jag jobbar för DHL Freight som är ett…

  • Ajvar- och Majonnässås

    Så himla enkelt och gott, ajvar- och majonnässås. Har du testat att blanda dessa två? Oj oj så himla gott till grillat. Har du inte testat så måste du verkligen göra det. Nu sist hade jag denna sås till grillad…

  • Klockan sex hos mig

    Förra helgen hade vi bokat in bloggmiddag hemma hos Siranee, Thaimorsan. Tror nog vi alla väntade med spänning på vad vi skulle få smaka. Siranee hade valt att göra en middag som man äter det i Thailand. Givetvis gör hon…

  • Nu när hösten närmar sig

    Visst känns det som om hösten närmar sig, kallt på morgonen och kvällarna börjar också bli kalla. Men vet ni vad som är bra med hösten? jo att man får plocka fram alla goda grytor man kan göra i sin…

  • 15 årig Bröllopsdag!

    I onsdags hade jag och Anders, 15 årig bröllopsdag och gissa hur vi firade det? På bästa sätt helt enkelt, hela familjen var med på onsdagsträning (MTB) på Rigortorpet i Anneberg som ligger strax nedanför Lindome. Hahaha ja, jag vet…

  • Högbo Bruk – MTB cykling i Sandviken

    Under vår semester passade vi på att cykla MTB hos Högbo Bruk i Sandviken. När jag läst om det, så har de fått väldigt mycket beröm för att de är ett fint område med massa goa leder som man kan…

  • Racerapport – OCRGT Backamo

    I lördags körde jag tillsammans med The Cross Factory OCRGT Backamo, dvs OCR Golden Throphy. Sjukt rolig bana! Backamo är nog den roligaste OCR banan jag har sprungit. Den är utmanande, rolig och tuff på samma gång. Det är fortfarande…