Alltså har du inte testat dessa goda frallor så måste du helt enkelt göra det. Det är så pass bra att man nästan inte känner skillnaden!
Jag fick smaka Emelies LCHF frallor när vi var iväg på LCHF Kryssningen och jag säger bara wow. Så himla goda och perfekt att frysa in.
Givetvis hittar du receptet på hennes blogg, klicka här så kommer du direkt till Emelies LCHF frallor. Jag har nu gjort dubbelsats och fryst in, så det ligger ett gäng frallor och väntar på mig i frysen.
Perfekt att ta fram då man ska ut till stranden eller när du ska iväg på resa. Kan tänka mig att dessa även funkar som hamburgerbröd om man skippar vallmofrö ovanpå. Det är bara fantasin som sätter gränser eller hur?!
Nu är det inte många dagar kvar till nästa utmaning – Action Run i Borås den 4 maj.
Har aldrig kört Action Run tidigare så det ska bli roligt. Jag springer den tillsammans med Lindome Gym & Hälsa. Tror att vi är ca 20 stycken som springer tillsammans vilket är jättekul.
Action Run i Borås har två sträckor man kan springa, antigen 5 km eller 8 km, med 30 respektive 40 olika hinder. Alla möjliga olika hinder. Ska bli spännande att se hur det går i år efter all träning jag gjort för att bygga mer överkropp. Även om jag inte har någon tid att slå just när det gäller Action Run.
Är du nyfiken på att springa ett OCR lopp så tycker jag verkligen att du ska prova, det är lika kul som det ser ut. Ja du kommer att få blåmärken men det är det klart värt. Hahaha
Nästa OCR lopp efter Action Run i Borås är i Göteborg, OCRGT (OCR Golden Throphy) den 8 juni – 3 dagar innan min födelsedag. Bästa presenten till mig själv ifall jag slår min förra tid.
Om inte annat skönt att komma igång med lite tävlingar igen så att jag bibehåller mitt träningstempo. Jag kanske är konstig, men jag behöver mål att jobba mot annars tröttnar jag.
Du vet väl att du kan följa mig via Instagram, PELANTZ, där delar jag med mig utav mitt liv/dag med bilder. Välkomna!
Alltså vilken underbar påskhelg vi har haft, jag har hunnit med massor och strålande sol har det varit.
Nu är påsken över för denna gång och som vanligt har det varit underbart väder. Jag har gått omkring i shorts och sport-BH, grejat här hemma så årets första bränna är här! Köpte även ny lounge möbel till vår lilla altan.
Jag har rivit altan medan Anders har grejat på vårt förråd. Vår självgående gräsklippare, Kermit, har kommit ut och gjort det han är bäst på. Klippa gräs! Själv har jag kantklippt, plockat maskrosor och burit undan gamla altan.
Vi har även hunnit med att vandra lite med våra vänner Ki och Ulle, i Sandsjöbacka på påskafton. Så himla mysigt och trevligt.
Tyvärr har det inte blivit av med någon gymträning men jag räknar mitt arbete i trädgården som träning. Både ben och armar med allt jag har burit och skruvat osv….. helt slut!
Nu till helgen drar jag och Anders iväg till Alborg, Danmark. Anders ska köra en MTB tävling. Tanken var att även jag skulle göra en premiär på MTB även där man jag har valt att ligga lite lågt. Har min första OCR tävling den 4 maj så tills dess håller jag mig lugn så att jag inte skadar mig.
Fast jag är anmäld till ett lokalt lopp den 1 maj, ett svart/vit lopp som vår vän Mikael håller i, här i Kållered. Så det var Anders och Mikael som anmälde mig. Så vi får väl se hur det går.
Jag skulle ljuga om jag sa att det går bra, men det har varit väldigt mycket med jobbet. Resor, övernattningar osv som gjort det svårare för mig att hålla mig strikt.
Visst kan man justera i den mat hotell eller restauranger serverar men jag vet inte till 100% vad den innehåller. Men jag tänker så här, det gör inget, inget att stressa upp sig för. Jag fortsätter mitt projekt Keto ytterligare några veckor.
Den sista tiden har jag nämligen märkt att jag inte längre behöver en väckarklocka, jag vaknar ändå. Typ 10 minuter innan klockan. Hahaha Kan vara så att kroppen är van att gå upp den tiden också 🙂
Under dessa veckor jag har gjort mitt Projekt Keto har jag gått ner nästan 3 kg i vikt. Har inte märkt någon större skillnad på kroppen ännu. Kanske att jag har blivit lite smalare över höfterna men armar osv har blivit större men det beror mer på att jag har justerat min träning. Fokus överkropp inför mina tävlingar inom OCR.
Men jag kämpar vidare med mitt Projekt Keto. Ser att fler hittar mig både här på bloggen och på mina andra sociala medier som Instagram och Facebook. Du följer väl mig även där? om inte så tycker jag att det vore trevlig ifall du gjorde det.
Jag försöker att få till en vegetarisk rätt per vecka, men jag vet att jag är dålig på det. Lovar att bättra mig helt enkelt!
Detta receptet är från Matäventyret som Fanny har gjort, hon driver bloggen Lesscarbs.se. Det var min man Anders som gjorde middagen den dagen och han likaså som jag brukar alltid krydda mer än vad som står i recepten.
Då är LCHF-Kryssningen 2019 över för denna gången. Alltid lika trevligt, man träffar gamla och nya vänner med samma intresse för kost och hälsa.
Denna gången åkte jag med Emelie, min vän och PT på kryssningen. Vi åkte upp vid 14-tiden med MTR Express, där även My och Ann-Ida var med. Det blev snack och mys på tåget upp med både kallskuret och lite bubbel. Vi blev dock upplysta om att man inte får dricka bubbel på tåget…. vi kände oss som tonåringar, hahah
Båten avgick kl 19.30 och då var det direkt buffé för oss LCHFare. Eftersom vi bara var ca 350 st totalt så kunde inte arrangörerna LCHF-Magasinet stoppa Silja att släppa på flera matgäster så det var en blandning av LCHF mat och vanlig mat.
Vid 21-tiden var det sedan mingel för alla oss LCHFare i Starlight Baren. Supertrevligt, jag träffade både gamla och nya vänner. Så himla roligt!
Jag och Emelie gröp till kojs strax efter kl 00:00, tyvärr sov jag rätt dåligt under natten. Det var folk som gick runt och sjöng, båten lät osv. Ja du vet, massa nya ljud som gjorde att jag inte riktigt kunde sova. Men men det fick jag ta igen nu under veckan.
Söndagen, det är då alla föreläser och denna gång började Fredrik “Majoren” Söderlund och det som jag tyckte var så så himla bra var att han la nivån rätt lågt, dvs han förklarade på ett lätt sätt hur det funkar i kroppen. Vad är LCHF, hur äter vi och vad händer när vi äter stärkelserik mat. Något jag har saknat vid tidigare events jag har varit på. Bra jobbat Fredrik!
My, LCHFIngengören hade gjort ett nytt upplägg – Älska din kropp. Väldigt bra och något som fler borde bli bättre på, även jag själv. Att flytta fokus från vikten och att älska din kropp hur den är och ser ut. Jag lovar att jag ska försöka bättra mig i just detta ämne.
Ann Fernholm pratade precis som sist jag lyssnade på henne om socker och cancer. Superintressant, verkligen men ibland kan jag sakna Abbe 🙂
Efter lunchen så var det dags för Jonas Bergkvist att bara “skit” hahaha. Skämt och sido, det var dags att prata tarmflora, IBS. Superintressant och jag tror att detta påverkar oss mer än vad vi tror. Allt gäller att ha rätt balans med bakterier i våra tarmar.
Sista talaren var Ewa Meurk som man kan säga gjorde en sammanfattning av allt om att äta lågkolhydratkost. Hur det påverkar kroppen osv. Intressant. Allt avslutade sedan med en fika i akterdäck, lite grönsaker och dip och givetvis en kopp kaffe. Sen var det bara att bege sig till tåget som tog oss hem till Göteborg igen.
Jag var inte hemma förrän strax innan tolv och upp sedan tidigt i måndag för att jobba. Så jag kan säga att det känns i kroppen att man har lite sömnbrist, men men det får jag ta igen nu under veckan. Här kommer lite bilder från kryssningen.
Jag, Emelie, Ann-Ida och My
Vårt schema
Jag åt nog mest laxvarmrätternaFredrik “Majoren” SöderlundMy LCHFIngengören Westerdahl
Ann Fernholm
Jonas BergkvistEwa MeurkEmelie tog en fint kort på mig.
Tack till LCHF-Magasinet och Karin som fixar detta varje år. Tack för att ni nämnde mig och min blogg, när ni välkomnade alla, jag blev så himla glad!
Läs gärna mina inlägg från LCHF Kryssningen 2016 och 2017.
