Kycklingsoppa Crock-Pot Express

Tänk att det kan vara så gott att göra mat i Crock-Pot Express, denna gång gjorde jag kycklingsoppa. Det bästa middagen hittills sa sonen och tog ytterligare en portion. BÄSTA BETYGET!! Hahaha underbart när barnen äter och tar om, verkligen rensar tallriken, då har man lyckats. Kan nästan hålla med Vincent, den blev väldigt god. Denna gång gjorde jag middagen lite på frihand, så krydda ordentligt då jag inte vet exakt hur mycket jag tog av allt. Den blev väldigt […]

Visa inlägg och kommentera

Köttfärssås Crock Pot Express

Tänk att kunna ladda din Crock Pot innan du drar till träningen, under tiden lagar den Köttfärssås åt dig. Allt är klart när jag kommer hem och det enda jag behöver göra är att smörsteka vitkålen eller koka pasta till Vincent. Fortfarande väldigt imponerad av denna köksmaskin, den underlättar väldigt mycket måste jag erkänna. Läs gärna mitt tidigare inlägg om den, produkttest av Crock-Pot Express här. Köttfärssås blir väldigt god i Crock-Pot oavsett eftersom ju längre du låter den puttra […]

Visa inlägg och kommentera

Coq au Vin Crock Pot Express

Inspirationen flödar när man har nya köksmaskiner, idag delar jag med mig av ett nytt recept, Coq au Vin som jag gjorde i Crock Pot Express. Är fortfarande så imponerad att allt går så himla fort. Man blir liksom glad i köket 🙂 Läs gärna mitt inlägg om produkttestet Crock-Pot Express, här. Jag och Anders åt den som den var medan Vincent fick ris till sin Coq au Vin. Fick tummen och han tog en portion till! Det är ett […]

Visa inlägg och kommentera

Att tryckkoka lax

Nu har jag gjort något som jag aldrig tidigare gjort, nämligen att tryckkoka lax i Crock Pot Express. Det tog inte mer än 6 minuter! Blev helt perfekt, otroligt mjuk i smaken. Oftast när jag gör den i ugnen får det lite stekyta vilket Vincent tycker inte tycker om. Ja, jag vet han är lite petig 😉 Kan säga att jag var lite nervös nu när jag testade att tryckkoka laxen. Hade inget speciellt recept mer än jag chansade på […]

Visa inlägg och kommentera

Gulaschsoppa i Crock Pot Express

Alltså wow vilket Gulaschsoppa jag gjorde i helgen. Anders tog om tre gånger medan jag åt enbart två portioner. Det är ett bra betyg! Vincent smakade för första gången kålrot och blev förvånad att den smakade så pass sött gentemot hans potatis, som jag hade kokat vid sidan om till honom. Undra om jag till nästa gång kan strunta i potatisen eftersom jag fick ändå tummen upp på kålrot 🙂 När man får nya saker till köket så flödar inspirationen […]

Visa inlägg och kommentera

Köttbullar i Crock-Pot

Känner att jag behöver uppdatera mitt recept för köttbullar i Crock-poten eftersom jag inte längre gör enl det receptet som redan finns här på bloggen. Oftast rullar jag köttbullar på 2-3 kg köttfärs, lägga alla i potten direkt tillsammans med lite lagerblad, ställer in den på lågtemperatur och mellan 3-5 timmar beroende på hur mycket jag har i pottan. Vincent bara älskar köttbullarna! Skriv ut Köttbullar i Crock-Pot Ingredienser 2 kg Nötfärs 1-2 st Ägg 3 msk Kalvfond Salt, peppar, […]

Visa inlägg och kommentera

7 populära Crock-Pot recept

Idag tänkte jag dela med mig utav de 7 populäraste Crock-Pot recepten som finns här på min blogg. Många utav dessa recept gjorde jag första året sedan jag blev med Crock-Pot. Jag fick min av jultomten (min mamma) julen 2015. 🙂 Köttsoppa med rotfrukter Sixtens Piratgryta – recept från Lesscarbs.se Fisksoppa med lax och pilgrimsmusslor Biff Stroganoff Chiligryta Korvstroganoff Köttbullar i tomatsås Gillar du recepten får du hemskt gärna sprida de vidare eller lämna en kommentar vad du tyckte om […]

Visa inlägg och kommentera

Fisksoppa Crock-Pot

Nu i helgen gjorde jag en fisksoppa i vår Crock-Pot, wow säger jag bara så himla gott! Eftersom vi har haft Carina på besök från Stockholm, så stod det shopping på schemat i lördags. Då orkar man inte stå och laga mat när man väl kommer hem. Så jag passade på att ladda pottan redan på förmiddagen med alla grönsaker, så när vi väl kom hem var det bara att hälla i grädden och laxen. De sista 5 minuterna slängde […]

Visa inlägg och kommentera

Sixtens Piratgryta gjord i Crock-Pot

WOW, säger jag bara! Nu i helgen gjorde jag ett recept från Fanny Lindkvist (Lesscarbs.se) nya kokbok, Det stora Matäventyret. Som alltid ändrar jag lite i receptet 🙂 Men jag kan säga att den fick tummen upp av både man och barn 🙂 I Fannys recept så gör man den på spisen, ca 2 timmars kokning medan jag gjorde den i min Crock-Pot. Tog bort alla vätska nästan, hade enbart i 0,5 dl vatten och när det återstod 30 minuter […]

Visa inlägg och kommentera

Biff Stroganoff

Det var väldigt längre sedan jag gjorde någon i min Crock-Pot så nu i helgen gjorde jag Biff Stroganoff. Snacka om att det blev gott, tror nog både jag och Vincent satt med sked för att få upp det sista. Haha då har man lyckats 🙂 När jag var lite tror jag att min mamma gjorde Biff Stroganoff men jag minns inte att det var så här gott. Jag kommer garanterat att göra detta igen och inom en snar framtid. […]

Visa inlägg och kommentera

Julskinka

Så här när den bara är några dagar kvar till julafton är det dags att koka julskinkan, varför då inte testa att koka den i Crock-Pot. I fredags var maken, Anders, förbi vår lokala bonde, Gödebergs Gårdsbutik och köpte en rimmad julskinka, ca 2 kg. Jag sköljde av den i kallt vatten, behöll nätet kvar kring skinkan och stoppade ner den i Crock-Pot, lite lagerblad, pepparkorn, lök och morot, satt i en termometer. Innetemperaturen ska vara mellan 71-73 grader då […]

Visa inlägg och kommentera