Hej, Äntligen måndag eller hur?! Själv har vi hunnit med att gå på två kräftskivor, både i fredags och i lördags. Så nu är jag mätt på kräftor eller inte…. haha. Men visst är det gott med havskräftor, en klick aioli – mums! Synd bara att jag inte tänkte på att göra västerbottenpaj. Brukar nämligen göra Åse, 56kilo, recept.
Är du intresserad utav Västerbottenpaj så hittar du receptet här.
Annars behövs bara aioli till skaldjuren och lite brieost. Festen kan börja!