Lamm och vitlöksstekt brysselkål
Äntligen har jag fått ny inspiration att leta nya recept och göra om de mer mot lågkolhydratkosten. Denna gång bjuder jag på Lamm och vitlöksstekt brysselkål med en yoghurtsås. Otroligt gott måste jag säga att det blev, även sonen tyckte…
Thaicos med asiatisksallad
Alltså wow säger jag bara! Har du tröttnat på vanlig tacos på fredag kan jag varmt rekommendera Thaicos med asiatisksallad istället. Thaicos med sojamajjo, asiatisksallad och friterad lök är en riktigt smarrig och kommer att göra succé. Ett tips är…
Det perfekta tillbehöret, en råkostsallad
För ett tag sedan hittade jag det perfekta tillbehöret, nämligen en råkostsallad. Den är så himla enkel att göra, fräsch och god. Den kallas för treveckorssallad men de räcker aldrig så länge… hahah Något som är bra att ha i…
Ost/Bacon chips
Alltså hur gott som helst, ost/bacon chips! Perfekt till frukost eller göra som en wrap. Jag har sett dessa ost/bacon chips i mitt flöde både via Instagram och Facebook. Nu var det äntligen dags för mig att prova dessa godingar.…
Falsk Potatissallad eller zucchinisallad
Falsk potatissallad är otroligt gott och enkelt att göra, även kallad Zucchinisallad eftersom den är gjord på zucchini. Vad passar inte bättre nu när det börjar bli säsong i trädgården på just zucchini. Igår var jag över och vattnade hos…
Sparrissallad med rostade pinjenötter
Wow måste jag nog få säga om denna sparrissallad jag gjorde förra veckan med rostade pinjenötter. Magiskt god blev det och passa som tillbehör till grillat, sommarbuffé eller helt enkelt själv. Mums! Eftersom jag odlar egen sparris så äter vi…