Getostfyllda minipaprikor och serranoskinka
Getostfyllda minipaprikor är en snabb och enkel förrätt. De söta paprikorna funkar fint ihop med getosten och den lufttorkade skinkan. Vi kommer att vara 5 familjer som träffas nu till nyår och alla har blivit tilldelade en rätt att göra…
Fricampa vid Västersjön och ugnsrostade grönsaker i Omnia Ugn
Förra helgen körde jag och Anders ner för att fricampa vid Västersjön, som ligger precis utanför Hjärnarp. Det är ett otroligt fint ställa där man parkerar utmed sjön på olika små parkeringsfickor. Vi upptäckte att det är väldigt populärt för…
Inbakad pizza i Omnia Ugn
Förra året fick jag en Omnia Ugn och under vår semester testade vi en kväll att göra inbakad pizza eftersom grabbarna önskade det. Vad gör man inte för sin man Anders och Daniel. Klart vi ska äta pizza… Detta är…
Kyckling med gräddsås, broccoli och rödlök
Man kan inte misslyckas med gräddsås och vad blir inte godare än att små kyckling filéer får gotta sig i såsen ett tag. Det var i helgen som jag hittade ett paket med små kycklingfiléer som var nedsatta pga kortdatum.…
Tacogratäng
Text sammanfattning Fredagsmys och det som står på matsedeln ifall sonen får välja är tacos. Jag är så himla trött på tacos, känns som om man äter det jämt med jämna mellanrum. Hahahah så denna gång valde jag att göra…
Två sorters sill till julbordet
Nu är det inte många dagar kvar till julafton och idag tänkte jag dela med mig utav två sorters sill som du kan ha till julbordet. Senapssillen är min mammas recept och det andra är egentligen en skagenröra utan räkor…