Hej,
Måste tips om en enkel, snabb och billig lunch som jag gjorde i helgen, tonfiskröra på spenatbädd med kokta ägg. Tog inte mer än max 10 minuter att göra denna lunch, bra va!
Tonfiskröra
Portioner 2
Ingredienser
- 1 burk tonfisk i vatten
- 1/2 burk Cremé fraiche - för Paleo , tar du majonnäs istället
- salt , peppar
- persilja
- spenat
- 2 kokta ägg som du skivar
Instruktioner
-
Du börjar med att koka dina ägg.
-
Häll av vattnet från tonfisken.
-
Blanda samman tonfisken, cremé fraichen, salt, peppar och persilja. Smaka av ifall du vill krydda mer.
-
Lägg sedan upp en stor näve spenat, lite tomater.
-
När äggen är klara skiva de och lägg på spenaten
-
Klicka på en stor klick med tonfiskröra över allt.
Här är receptet för LCHF-Knäcke.
 |
| Smaklig måltid! |
