Magiskt god spetskål i airfryer
Om du inte redan älskar spetskål – då är det verkligen dags nu! Det här är en sån där rätt som överraskar. Enkel, snabb och ändå full av smak. Med bara lite olivolja, en nypa flingsalt och ett generöst lager…
Att hitta träningsformen som passar dig
Nytt år, nya möjligheter och dags att hitta en träningsform som både känns kul och får dig att må bra! Att börja träna handlar inte om att prestera från dag ett, utan om att hitta något som får dig att…
Klimakteriet – mina tankar, känslor och insikter
Klimakteriet. Ett ord som tidigare bara kändes som något långt bort i framtiden, något man hört om men aldrig riktigt förberett sig för. Men nu är jag här, mitt i förklimakteriet, och känslorna svämmar över – både bokstavligt och bildligt.…
Laxtartar
Nyårsaftonens förrätt blev en riktig succé – vår laxtartar! Det här är en rätt som både känns lyxig och är enkel att förbereda. Perfekt när man vill bjuda på något speciellt utan att stressa i köket. Vi finhackade färsk lax…
Stressiga vardagar
Känner du igen dig? Veckan rusar förbi, jobbet kräver sitt, barnen ska skjutsas hit och dit, och mitt i allt ska du hinna tänka på maten. Det är lätt att tappa fokus på kosten när livet kör i högsta växeln,…
Rostad blomkål med ostsås och bacon
Wow, vilken fullträff! Rostad blomkål med krämig ostsås och knaperstekt bacon – en magisk smakkombination som verkligen satte guldkant på middagen. Och det bästa? Allt tillagat i min nya airfryer! Jag måste erkänna att jag har fått en helt ny…
Mina bästa frukost tips
Inlägget innehåller annonslänkar för Pureness Hur ser din morgon ut? Är det full fart med familjen, eller en lugn stund med en kopp kaffe? Oavsett hur dina morgnar börjar är en bra frukost nyckeln till att få energi för hela…
Biffar i Airfryer
Det finns något tidlöst och tryggt över en tallrik med saftiga biffar, len blomkålsmos och en silkeslen brunsås. Det är en rätt som för tankarna till barndomens husmanskost, men med en modern twist som passar perfekt för oss som äter…