Coleslaw med en twist
När sommaren kommer är det bara en sak som gäller: svalkande, fräsch mat som får smaklökarna att dansa! 🎉 Jag har alltid en råkostsallad i kylen för de där heta dagarna när man bara vill ha något enkelt men gott.…
Fricampa vid en sjö, Kringelfjorden
På vår resa från Funäsdalen mot Falun stannade vi och fricampa vid en sjö, Kringelfjorden. Otroligt vackert och fridfullt. Det är något magiskt att ställa sig vid en sjö, öppna bakdörrarna och bara se ut över sjön. Här har Älvdalens…
Big Bench Tänndalen
Innan vi lämnade Funäsdalen, tog vi en 10-minuters promenad till Big Bench i Tänndalen på Hamrafjället. Stigen är grusad och lätt att gå, även för barn. Vädergudarna var inte riktigt med oss den dagen, mulet och småregn men det stoppade…
Vandring utmed Livsäterån i Funäsfjällen
Semestern rullar vidare och vi har återvänt till Funäsfjällen, närmare bestämt hos våra vänner Henrik och Mari i Funäsdalen. Vi har parkerat vår plåtis på deras uppfart och njuter av livet. Idag begav vi oss ut på en fantastisk vandring…
Svärmor 80 år
Svärmor hade hyrt en charmig röd banvaktarstuga vid Hyttsjön. Tänk er en plats utan el eller rinnande vatten, där det är utedasset som gäller när naturen kallar, och all matlagning sker på grillen eller gasolspisen. Under huset finns en matkällare…
Söderåsens Nationalpark
I fredags drog vi ner med plåtisen till Skåne för att vandra vid Söderåsens Nationalpark. Från första steget in i parken blev vi överväldigade av dess skönhet. Bokskogar som sträcker sig högt upp mot himlen, porlande bäckar som slingrar sig…