Kycklingbiffar med Garam Masala

I tisdags gjorde Anders kycklingbiffar med garam masala och smörstekt vitkål tills jag kom hem. Så himla skönt att Anders kan göra middagen, medan jag sitter i bilen på väg hem från ett kundmöte. Så som han gjorde i tisdags när jag var fram och tillbaka i Kristinehamn. Lyxigt värre! Receptet är från kokoboken LCHF 2.0 som Åse och Anna har skrivit tillsammans. Ibland plockar man fram en gammal goding som man har glömt bort. Såsen är gjorde på kokosgrädde […]

Visa inlägg och kommentera

Martina Johansson – Keto

Inlägget innehåller annonslänkar för Bokus Den kompletta boken om ketogen kost skriver Martina och jag kan inget annat än att hålla med henne. I lördags vaknade jag tidigt, innan resten av familjen hade vaknat. Så jag tassade upp och tog mig en kopp kaffe, sjönk ner i en utav våra fåtöljer och började läsa. Boken var så intressant att jag sträckläste boken från början till slutet. Jag gjorde enbart ett avbrott för att äta frukost när mannen tyckte att nu […]

Visa inlägg och kommentera

Chiligryta – Crock Pot Express

Förra veckan laddade jag min Crock-Pot Express med en härlig chiligryta. Jag gjorde en stor laddning som bara blev godare ju längre den stod i kylskåpet. Jag har gjort denna tidigare men den är så himla god så den tåls att marknadsföra. Vincent åt vanligt ris till sin chiligryta medan vi åt en bart själva gryta med en klick gräddfil. Så himla gott! Hoppas du gillar den lika mycket som jag gör. Receptet är från Åse och Anna kokbok, LCHF […]

Visa inlägg och kommentera

Afterwork, Thomas DiLeva och fotosession

Vilken härlig helg det har varit. Först afterwork med kollegorna på jobbet, Liseberg på lördagen för att lyssna på Thomas DiLeva som gjorde cover på David Bowie och igår cykla MTB på Rigortorpet med fotosession. Som vanligt var det fullt upp hela helgen. Men vilket väder vi hade i Göteborg, sommaren var tillbaka! Fredags var det AW med kollegorna på Hotell Eggers. Var lite orolig att de inte skulle lösa någon mat till mig eftersom jag äter som jag äter […]

Visa inlägg och kommentera

Vilken helg, träning, bråk och föreläsning!

Måndag och en ny vecka kickar igång men vilken helg jag har haft det. I fredags var sonen iväg med sina vänner på kalas så jag och Anders hade våra vänner Ki och Ullie på middag. Som tur var hade Anders fixat allt inför kvällen eftersom jag kom hem från två dagars kickoff med jobbet. Lördag blev en städdag i trädgården, istället för att åka och träna. Greja i trädgården är ju träning det med, eller hur? Men det var […]

Visa inlägg och kommentera

Stek gjord i Crock-Pot

I söndags tänkte jag att det var dags att göra ett utav mina populära recept här på bloggen nämligen Stek gjord i Crock-Pot. Just detta receptet lever sitt eget liv tror jag. Väldigt många som trillar in på just detta receptet och jag förstår det. Såå himla gott! Så nu har jag hottat upp receptet, tagit lite nya bilder och gjort det enklare att skriva ut. Dvs jag har lagt in det i mitt recept program 🙂 Hoppas det smakar […]

Visa inlägg och kommentera

Tvättmedel för träningskläder

Innehåller annonslänkar för Bodystore.se och re:CLAIM Idag tänkte jag berätta om tvättmedel för träningskläder och vilken som är min favorit. För lite mer än ett år sedan gjorde jag ett produkttest av ett tvättmedel re:Claim, som då var okänt för mig. Jag hade nämligen under sommaren varit på ett blogg-event och därifrån hade jag fått med mig en goodiebag. Läs gärna mina inlägg om blogg-eventet och om produkttestet. Även om min flaska tog slut så fortsatte jag att använda tvättmedlet […]

Visa inlägg och kommentera

Vincent val, Korvstroganoff

Förra veckan valde Vincent middagen, korvstroganoff, enkelt att göra och går fort. Perfekt! Förra veckan var Anders iväg på MTB tävling i Davos, Schweiz tillsammans med tre andra killkompisar. Då blir det lite tajtare med alla tider, mat, träning och läxförhör. Så då gäller det att göra enkel men bra mat som funkar både för mig och Vincent. Så tisdagens middag hade han valt helt själv, nämligen korvstroganoff med ris. Själv valde jag en stor näve spenat till, eftersom jag […]

Visa inlägg och kommentera

Hur var din helg?

Min helg har varit toppen, perfekt väder och massa aktiviteter. På fredagen blev jag och Vincent bjuden överbjuda till Linda på tacos. Supertrevligt, vi satt där åt och snackade strunt. Så mysigt men jag var så trött så det blev en tidig kväll. I lördags var det Stockholms Utbytet med mitt jobb. Dvs DHL Stockholm kom ner till oss i Göteborg. Vi tävlade mot varandra i kubb, äventyrsgolf, frisbeegolf och beachvolleyboll. Superroligt och alla som var med var sjukt taggade. […]

Visa inlägg och kommentera

Hälsostatus, hur står det till?

Inlägget innehåller annonslänkar för Werlabs För tredje året i rad har jag nu gjort en hälsokontroll genom Werlabs, något som jag tycker alla egentligen ska göra. Jag har valt Werlabs just för enkelhetens skull, det är smidigt att beställa via deras hemsida och enkelt att lämna blod via deras olika provtagningsställen. Även denna gång valde jag deras XL paket. Första gången jag gjorde denna typ av hälsokontroll var 2016 och fick klart godkänt 🙂 hahaha trodde inget annat heller! Anledning […]

Visa inlägg och kommentera

Vad jobbar jag med?

Just den frågan får jag med jämna mellanrum, vad jobbar jag med? Så idag tänkte jag att jag skulle svara på den frågan även till er andra ifall även du är nyfiken. Jag jobbar för DHL Freight som är ett transportbolag och min titel är After Sales Coordinator. Vad är det, tänker du nu säkert?! Enklast att förklara min arbetsuppgift är att säga att jag är projektledare, dvs jag koordinerar internt och externt (kund) olika punkter/åtgärder som ska göras. Håller […]

Visa inlägg och kommentera