LCHF-Kryssningen
Hej,Kom på så här på lördagsmorgonen att jag missat att publicera mitt inlägg om LCHF-Kryssningen. Bättre sent än aldrig! Vilken energi och inspiration man fick under LCHF-kryssningen. Lyssnat på intressanta föreläsare, minglat och lärt känna massa nya människor. Det var för…
Pulled Chicken
Nu i helgen är jag och Vincent helt ensamma, Anders har åkt upp till Sälen för att köra Stafettvasan med sitt jobb. Håller tummar & tår att de vinner…. haha. Kommer säkert att gå bra. Tycker det är lite kul…
Köttfärssås med soltorkade tomater
Känns lite tomt nu när Tjejvasan är över, vad ska jag nu träna mot? Men så kom jag på att vi är 11 st från jobbet som ska springa/köra utmaningen Tough Viking. Helt galet – 8 km hinderbana – kommer…
Äntligen är Tjejvasan 2016 genomförd
Hej,Äntligen är Tjejvasan genomförd, vilket underbart lopp, vilka spår och vilket perfekt väder vi hade! Nu i lördags så körde jag Tjejvasan genom jobbet, vi är samarbetspartner och huvudsponsor till Tjejvasan. Eftersom det var första gången jag körde loppet så…
Tjejvasan 2016 – genomförd
Oj oj vad nöjd jag är med gårdagens prestation. Jag hade som mål att köra 30 km på ca 3-4 timmar eftersom det är första gången och många år sedan jag åkte längdskidor. Men jag hade perfekt valla, vädret var…
Tjejvasan 2016 – 5 dagar kvar
Nu är det inte många dagar kvar, på lördag 27 februari ställer jag mig i startfållan. Starten går kl 12:45 så det ska bli spännande att se hur uppkört det kommer att vara. Men kollar man SMHI så ska det…
På lördag smäller det!
Hej,på lördag är det LCHF-Kryssning som är fullbokad – över 600 personer. Kommer bli sjukt kul att åka på denna kryssning. Träffa gamla och nya bekanta genom vårt gemensamma intresse, kost – hälsa med lågkolhydratkost, LCHF. Hoppas vi ses på…
Köttsoppa med rotfrukter gjord i min Crock-Pot
Vilket underbart väder vi hade här på västkusten igår och idag. Strålande sol, kallt – helt perfekt sportlovsväder! Så igår passade vi på att vandra runt Sandsjöbacka Naturreservat som ligger här vid Lindome, Kungsbacka, Mölndal. Ett väldigt vackert och populärt område…
