Vårkänslor

Alltså vilket väder vi har haft i helgen, vårkänslor!

Så sitter man här nu och tittar ut, snön fall ner igen….. What!

Vill ha vår, det var så himla skönt med vårkänslor, man blev mer positiv, fick mer energi. Så kommer det snö idag 🙁

Men även om jag inte har vårkänslor idag så hade jag det igår så jag tänkte bjuda er på ett recept, nämligen Bananpannkaka som vi gjorde igår till lunch efter vår löptur.

Enkelt, eller nja den är inte lika fast som vanlig pannkaka så ta det lite försiktigt när du vänder på den. Jag brukar oftast steka den lite längre på första sidan för att det ska gå lättare att vända på.

Pannkaka på banan

Maträtt Lunch

Ingredienser

  • 1 mogen banan
  • 6 ägg
  • 1 rejäl matsked nougatcreme
  • lite salt

Instruktioner

  1. Mixa samman allt med en mixer och stek sedan i smör/kokosfett på medelvärme. Vi brukar servera mango och en klick ryssyoghurt till. Mums!!

2 kommentarer

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg




Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.