Hej
Snart börjar jag jobba igen, på måndag börjar allvaret igen. Skönt att få rutiner, just nu är det lite hipp sim happ.
I torsdag gjorde jag en pastasås med den korven vi hade hemma. Grillkorv, ölkorv och frukostkorv. Blev jätte gott!
Pastasås med korv
1 gul lök
2 frukostkorvar
4 ölkorvar
1 dl crème fraîche
3 dl grädde
Salt och peppar
Paprikapulver
2 msk tomatpure
Hacka löken och stek den i smör tills den mjuknar. Tillsätt korven som du har gjort till slantar. Stek allt, sedan tillsätter du allt annat och smakar av med salt och peppar.