Mjölkfri Smoothie och helgens äventyr!

Varför tar alltid helgen slut så fort? men vilket härligt väder vi har haft!

Jag har hunnit göra en hel del i trädgården, klippa ner våra lavendelbuskar och fyllt på med mer jord. Rensat i grönsakslandet och kring vår bärbuskar. Börjat fundera på vart vi ska flytta våra hallonbuskar, där de står idag ska vi nämligen bygga ett förråd. Krattat och plockat en hel del pinnar från gräsmattan. Väckt vår kermit, vår självgående gräsklippare (som enbart klipper dagtid eftersom igelkottarna är ute på natten). Där vår studsmatta har stått, har jag börjat fylla på med jord.

Träningen i helgen blev ett morgonpass i fredags och på lördagen. Båda passen blev Outdoor training, dvs funktionell uteträning som kombinerar styrka  och kondition. Helt underbart, man kör helt efter egen förmåga. Förra helgen testade jag för första gången sedan jag skadade höften och det bästa var att den håll och att det inte gjorde ont efteråt. Vissa övningar fick jag ändra eftersom det gjorde ont vid själva övningen men det gjorde inte ont efteråt. GÖTT!

Nu under helgen har jag även gjort ett experiment på mig själv, jag har testat mitt blodsocker för att se hur min kropp reagerar på de olika råvaror man äter. Jag vet att jag är känslig mot socker sedan tidigare eftersom jag har sjukt lätt för att gå upp i vikt. Nu har jag fått mer svart på vit hur min kropp reagerar. Det kommer ett inlägg senare om hur det gick och vad min reaktion blev.

Har du testat att göra mjölkfri smoothie med avokado?

Om inte så måste du testa, denna gjorde jag i söndagsmorse. Så himla god!

Mjölkfri Smoothie

Portioner 1

Ingredienser

  • 0,5 dl Hallon, frusen
  • 0,5 dl Blåbär, frusen
  • 1,5 dl Mandelmjölk (sockerfri)
  • 1 dl Frusen avokado
  • lite ingefära

Instruktioner

  1. Mixa samman allt i en blender, låt dock bären tina lite annars blir det som glass.

  2. Strössla med lite kokosflingor ovanpå

 

Du kanske även gillar

2 kommentarer

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.