Korvgryta

Hej
Min man Anders är bäst,  när jag kom hem idag hade han lagat middag. Det blev korvgryta med grönkål. Ett recept jag hittade i Expressen LCHF-bilaga. Det blev super gott.

Korvgryta

Portioner 4

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 normal stor Zucchini
  • Smör
  • 400 g korv med hög kötthalt
  • 150 g grönkål
  • 1 burk krossade tomater
  • Salt och peppar
  • 2 dl crème fraîche

Instruktioner

  1. Skär lök och zucchini i skivor.
  2. Fräs i smör och tillsätt korven som du skurit i slantar.
  3. Vi hade falukorv, chorizo.
  4. Hacka grönkålen och fräs det tillsammans med korven och de andra grönsakerna.
  5. Tillsätt krossade tomater och smaka av med salt och peppar. Servera med crème fraîche eller majonnäs
Gotti gott!
Sen så fick jag min nya bil idag, Seat Leon en röd.  Sååå fin – bild kommer.
Ha en bra kväll!

Du kanske även gillar

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.