Laxtartar
Nyårsaftonens förrätt blev en riktig succé – vår laxtartar! Det här är en rätt som både känns lyxig och är enkel att förbereda. Perfekt när man vill bjuda på något speciellt utan att stressa i köket. Vi finhackade färsk lax…
Stressiga vardagar
Känner du igen dig? Veckan rusar förbi, jobbet kräver sitt, barnen ska skjutsas hit och dit, och mitt i allt ska du hinna tänka på maten. Det är lätt att tappa fokus på kosten när livet kör i högsta växeln,…
Rostad blomkål med ostsås och bacon
Wow, vilken fullträff! Rostad blomkål med krämig ostsås och knaperstekt bacon – en magisk smakkombination som verkligen satte guldkant på middagen. Och det bästa? Allt tillagat i min nya airfryer! Jag måste erkänna att jag har fått en helt ny…
Mina bästa frukost tips
Inlägget innehåller annonslänkar för Pureness Hur ser din morgon ut? Är det full fart med familjen, eller en lugn stund med en kopp kaffe? Oavsett hur dina morgnar börjar är en bra frukost nyckeln till att få energi för hela…
Biffar i Airfryer
Det finns något tidlöst och tryggt över en tallrik med saftiga biffar, len blomkålsmos och en silkeslen brunsås. Det är en rätt som för tankarna till barndomens husmanskost, men med en modern twist som passar perfekt för oss som äter…
Ren och naturlig mat
Har du funderat på att testa LCHF men känner dig osäker på var du ska börja? Ingen fara, jag har varit där själv! När jag lade om min kost till LCHF för över 12 år sedan visste jag inte mycket,…
MTB, Keto & Plåtis
