Äntligen mår jag bättre med min rygg!

Äntligen mår jag bättre med min rygg. Fortfarande väldigt stel men det går framåt vilket är skönt.

Denna vecka har jag enbart kört överkropp- och bålstyrka, min uppvärmning har varit Spiral Stabilisering. Jag har under våren och sommaren gått hos Anna för att läsa om min kropp när det gäller hur vi står, går och använder vår kropp. Att koppla samman våra muskelkedjor så att de jobbar tillsammans. Aktivera rumpmuskeln….. hmm trodde jag men tydligen inte….

Efter min höftskada så var jag verkligen intresserad av att undvika operation och försöka hitta en lösning och grundorsaken till skadan. Redan första besöket förstod jag att hela min ryggproblematik hänger ihop hur jag står, går osv.

Jag ska inte skriva mer om Spiral Stabilisering mer än att hänvisa till Annas hemsida där du som är nyfiken på vad det är mer konkret, du kanske rentav kanske behöver hjälp med dina ryggproblem. Hör av dig till Anna, hon har hjälpt mig jättemycket. Bor du inte i Göteborg vet hon garanterat vem som finns dig närmast.

Här har du en utav de övningar jag gör, hittade några filmer på YouTube nämligen. Det ser inte svårt ut men det är jättejobbigt, man blir sjukt svettig, framförallt får man sjukt bra träningsvärk.

Så denna vecka har jag redan kört två pass bålstyrka och ett pass armstyrka. Ska försöka hinna med ett pass armstyrka även idag innan jag ska iväg på ett event tillsammans med Emelie på kvällen. Ni får hänga med via Instagram  – PELANTZ🙂

Visa inlägg och kommentera

Måndag morgon och ont i halsen

Måndag morgon och ont i halsen, japp då har jag även trillat dit. Både man och son har under veckan varit förkylda och igår började jag känna av det.

Eller jag har känt att något varit på gång en längre tid men nu fick jag det svart på vitt med halsont. Så i eftermiddag när jag kommer från jobbet ska jag göra en brygd på citron och ingefära. Håll tummarna att det funkar.

Målat hus

Annars har vi tagit det lugnt i helgen. Jag har fortsatt att målat lite på vårt hus. Det blev nämligen monterat fönster- och dörrfoder. Det blir så himla snyggt! Man fick liksom passa på när det var så himla härligt väder. Blåsigt och kallt i lördags fast solen sken och igår söndag tog det ett bra tag innan solen tillslut tittade fram.

Eftersom jag har känt mig förkyld har det inte blivit någon träning för min del nu i helgen och kommer vara lugnt nu även i veckan så tänkte jag planera in promenad istället.

Bloggmiddag

Håll nu tummarna på att jag blir frisk till helgen, för då har jag nämligen planerat in att bloggtjejerna ska komma hem till mig på middag, ni vet vårt tema Halv 8 hos mig – fast vi kallar det Klockan 6 hos mig. Vi har redan varit hemma hos Emelie och Martina, du har väl inte missat de inläggen? Om inte klicka in dig här för att läsa om Emelie eller hos Martina.

Middagsbjudning

Även om vi målade hela lördags så hade vi middagsbjudning med våra vänner på kvällen. Vi bjöd på rosbiff som vi gjorde på lågtemperatur i ugnen med rotfrukter och en krämig kantarellsås. Såå himla gott och vi tömde alla skålarna, allt tog slut vilket är ett bra betyg.

Är du nyfiken på hur du gör köttet så ställ in ugnen på 100 grader och sätt i en termometer i köttet och ställ in den på 70 grader. Vi använder oss utav en elektrisk termometer som piper när den kommer till rätt temperatur. Enbart salt och peppar på köttet.

Visa inlägg och kommentera

Att lyssna på sin kropp!

Ibland är det väldigt viktigt att lyssna på sin kropp, så att man inte skadar sitt tempel!

just så känner jag mig idag. Jag har en skum känsla i kroppen. Jag känner mig dimmig i huvudet, nästan lite yr. Förstår du vad jag menar? Något är på gång…..

Brukar du lyssna på kroppen?

Vincent och Anders är lite förkylda så sannolikheten att jag trillar dit är väl rätt stor. Frågan om den redan har ett grepp om mig? Redan igår kände jag mig svag när jag körde spinning i garaget. Svetten bara rann…

Det är ingen idé att bryta ner kroppen mer just nu, så jag har avbokat mitt pass ikväll. Låta kroppen vila och bara återhämta sig. Ska nog göra en immunboost på citron och ingefära. Ge kroppen de bästa förutsättningarna 🙂

Man kokar samman citron och färsk ingefära med vatten, låter det dra en stund och sedan häller man upp det i en flaska. Så dricker man det under dagen. Ny sats när den tagit slut 🙂

Annars i helgen blir det lugnt, Liseberg ikväll och en lugn middagsbjudning på lördag med goa vänner.

Önskar er alla en underbar helg!

Visa inlägg och kommentera

Behöver du hjälp med bra mat i vardagen?

I samarbete med CookEat
Ibland behöver man hjälp att få till bra och naturlig mat i vardagen, varför inte prova på CookEat!

CookEat är en prenumerationstjänst som skapar en enklare vardag för dig. Den skapar smarta, varierade och individanpassade veckomenyer kopplade till en komplett inköpslista. Du får middagsinspiration för veckans alla dagar.

Bra och naturlig mat i vardagen, med några enkla klick kan du även planera in frukost och lunch de dagar du önskar det från CookEats stora receptarkiv. Tjänsten funkar på både dator, mobil eller surfplatta.

Du bestämmer vilken dag din meny ska börja, portionsantal, kosthållning och eventuella råvarugrupper/ingredienser du vill undvika i din meny och CookEat sköter arbetet åt dig och sätter ihop en meny, bra och naturliga mat i just din vardag.

Det bästa är att du hittar mina recept där!

Så in och testa, öppet köp i 14 dagar.

Visa inlägg och kommentera

Ketobiffar

Inlägget innehåller annonslänkar

Alltså dessa är jättegoda och perfekt att ha i frysen när tiden inte finns att göra mat, Ketobiffar.

Lite mer inspiration från Martina Johanssons nya kokbok, Ketoguiden. Just Ketobiffar var det första jag provade. Så enkelt och gott. Men framför allt när man gör en sats på 2,5 kg nötfärs eller blandfärs, det blir ca 15-20 st biffar som du enkelt kan frysa in. Så enkelt den dagen man inte hinner laga mat från grunden, man bara tar fram ur frysen och värmer på. Lite grönsallad till, lite olivolja och saken är klar.

Är du nyfiken på boken tycker jag verkligen att du ska köpa den. Det finns nämligen 100 recept och en kostplan för 30 dagar. Perfekt att få en nystart. Du hittar den här

Ketobiffar

Förberedelser 20 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Total tid 45 minuter
Portioner 15 st

Ingredienser

  • 2,5 kg Nötfärs eller blandfärs
  • 4 st Äggulor
  • 2 st finriven gullök (inte med i original receptet)
  • Salt och peppar (mycket)

Instruktioner

  1. Blanda alla ingredienser i en stor bunke.

  2. Finriv den gula löken med ett rivjärn och häll i skålen.

  3. Blanda väl och därefter forma till lagom stora biffar.

  4. Stek sedan biffarna i rikligt med smör.

  5. Perfekt att frysa in eller att ha i kylen. Håller sig upp till en vecka i kylskåpet.

Visa inlägg och kommentera

Vad är det som händer med min kropp?

Vad är det som händer med min kropp? så tänkte jag under förra veckan.

Jag luktade illa, ja riktigt illa, mitt urin luktade ammoniak, svettades som bara den – det rann överallt på mig när jag tränade. Så fort jag började att äta, blev det som om någon satt på en kamin i min kropp. Blev alldeles varm inombords. Taskig andedräkt  osv.

Omställningsbesvär

Jag hade helt enkelt omställningsbesvär eftersom förra veckan var den andra veckan med superstrikt LCHF, Keto. Trodde inte att kroppen skulle reagera så som den gjorde men tydligen hade jag en hel del skit i kroppen. Min första tanke var inte att det var omställningsbesvär men långnäsa på mig det var det.

Denna vecka är det mycket bättre rent kroppsligt, jag blir fortfarande varm i kroppen men jag luktar inte illa på samma sätt. Puh… skönt! Kände att det var lite jobbigt där ett tag. För känner jag hur illa jag luktar borde de i min omgivning känna detsamma tänkte jag.

BOOM

Kulmen av omställningsbesvären var nog nu under helgen som varit. Något hände och i tisdags när jag ställde mig på vågen igen så wow…… sakta men säkert tickar vikten ner!

Viktminskning
Datum 2018-08-26
Vikt 78,4 kg
Midjemått 82 cm
Datum 2018-09-04
Vikt 77,4 kg
Midjemått 82 cm
Datum 2018-09-20
Vikt 77,3 kg
Midjemått 82 cm
Datum 2018-09-25
Vikt 76,9 kg
Midjemått 81 cm

Tittar man på mitt blodsocker så har den varit sjukt stadig under dessa veckor. På morgonen har jag varit allt från 3,1 mmol/l upp till 4,5 mmol/l. Jag har inte känt mig speciellt hungrig sista dagarna. Som igår när jag körde fram och tillbaka Malmö över dagen. Ägglatte till frukost strax efter kl 06 och satte mig i bilen mot Malmö vid kl 07.

Drack lite vatten på vägen ner samt under mötet med kund. Kund och jag åt ingen lunch tillsammans utan jag jobbade vidare själv en stund innan jag satt mig i bilen på väg hem till Göteborg igen. När jag kom till Falkenberg kom jag på att jag inte hade ätit lunch. Jag började att gäspa rätt mycket där i bilen.

Borde vara energi-torsk. Som tur var stannade jag på MAX för att snabbt äta en sallad med Hallumiost innan jag fortsatt hem. Vore lite väl utmanande att hoppa lunchen totalt och köra Crossgym utan energi….. törs jag inte ännu men snart så 🙂

Träning

Vad gäller träningen så kör jag på som vanligt, ligger i snitt på 4-5 pass i veckan. 2 dagar med återhämtning är perfekt. Vad gäller passen så kör jag lite olika. Måndagar är det styrketräning – hela kroppen eftersom sonen spelar i orkestern, tisdagar blir det Crossgym, onsdagar kör jag konditionstabata på morgonen innan jobbet, torsdagar spinn/styrka och fredagar Crossgym innan fredagsmyset. Helgen blir det lite olika beroende på vad vi hittar på men söndagar brukar bli MTB dagar då sonen tränar MTB.

Visa inlägg och kommentera