Go Back
Skriv ut

Zucchinisallad

Maträtt Tillbehör

Ingredienser

  • 1 st zucchini
  • 1-2 cm färsk ingefära
  • olivolja
  • salt, peppar
  • persilja

Instruktioner

  1. Börja med att riv zucchinin och pressa ur vätskan i din hand. Lägg sedan över det i en skål.

  2. Riv ingefäran, ca 1-2 cm. Glöm inte att skala den först. Blanda den med zucchinin.

  3. Klipp ner persilja, salt och peppar. Rör runt och smaka av.

  4. Ställ in i kylskåp så att den får dra sig en stund innan servering.