Lax med pestotäcke
Ingredienser
- 150 gram Chevre ost, bredbar
- 4 st Laxbitar
- 2 tsk Röd pesto
- Salt, peppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader
- Ta fram en ugnsform att lägga laxen i
- Blanda samman chevre osten och Pesto i en bunke, blanda väl
- Lägg ner laxen i formen och ha på lite salt, peppar
- Därefter breder du över chevreröran över laxbitarna.
- Ställ in i ugnen i ca 20 minuter
- Servera tillsammans med Guldris.