Kycklinggratäng
Ingredienser
- 4 st Kycklingfiléer
- 1 ask Champinjoner
- 1 paket Bacon
- 3 dl Grädde
- Färska kryddor - Timjan, Persilja finhackade
- Salt, peppar
- ev lite riven ost
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader
- Skiva eller grovhacka champinjonerna
- Klipp ner baconet i en stekpanna och knaperstek det tillsammans med champinjonerna.
- Häll över grädden och låt små puttra i några minuter.
- Tillsätt sedan kryddorna och rör runt.
- Dela upp kycklingfiléerna i mindre bitar, lägg sedan i en ugnssäker form och häll röran över kycklingen.
- Grädda i mitten utav ugnen och när det är 5 min kvar strösslade jag över riven ost.
- Servera tillsammans med rostade grönsaker eller blomkålsris och en grönsallad.