Skriv ut
Varmrökt lax med gräddstuvad broccoli

Varmrökt lax med gräddstuvad broccoli

Maträtt Tillbehör
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner 4

Ingredienser

  • 2 st Broccolistånd
  • 2-3 dl Grädde
  • 1/2 dl Hackad dill
  • 100 gram Philadelphia ost
  • Salt, peppar
  • 600 gram Varmrökt lax

Instruktioner

  1. Bryt broccolin i mindre bitar. Låt den koka upp under lock i 1 dl vatten och häll sedan av kokvattnet.

  2. Tillsätt grädden och koka i ytterligare några minuter. Blanda ner Philadelphia osten och rör runt så att den smälter ner i grädden.

  3. Blanda ner dill och smaka av med salt och peppar.

  4. Serveras med lax och kanske några citronskivor.