Go Back
Skriv ut

Tacospett med ugnsbakade grönsaker

Maträtt Middag
Förberedelser 20 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Portioner 4

Ingredienser

  • 600 gram Nötfärs
  • 1 tsk Spiskummin
  • 1 tsk Sambal Oelek
  • Salt, peppar
  • 1 msk Kallpressad rapsolja
  • 8 st Träspett

Ugnsbakade Grönsaker

Paprika, aubergine, broccoli, lök, champinjoner, zucchini - ta vad du vill ha!

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 grader

  2. Blanda samman alla ingredienser utom oljan ordentligt.

  3. Forma 8 avlånga korvar som du trär på träspetten som du sedan tidigare blötlagt.

  4. Pensla på lite olja över tacospett och lägg de i en ugnssäker form.

  5. Håll lite koll, ca 10 minuter

  6. Jag gjorde ordning grönsakerna innan, dvs grovhackade grönsakerna och ställde in i ugnen på ca 25 minuter. När det är 10 minuter kvar ställde jag in Tacospetten.

  7. Servera till: Guacomole, grönsallad