Go Back
Skriv ut
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Västerbottenkex
Skriv ut
Pin Recept
Dela via Facebook
Måltid
Bröd, Tillbehör
Portioner
15
st
Ingredienser
2
dl
Riven Västerbottenost
1
dl
Pumpakärnor
1/2
dl
Sesamfrön
!/2
dl
Vatten
1
tsk
Fiberhusk
Flingsalt
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader
Blanda pumpakärnor, sesamfrön och fiberhusk i en bunke.
Rör ner den rivna osten oh vatten. Blanda väl med en elvisp.
Låt smeten svälla i 10 minuter.
Forma små bollar av smeten. Jag fick ihop 15 st bollar.
Lägg på bakplåtspapper på plåten
Lägg bollarna med ett mellanrum , de flyter ut en hel del.
Grädda i ca 12-15 minuter
Låt svalna på ett galler sedan.
Passar perfekt till soppa, ostar eller som mellismacka.