Go Back
Skriv ut
Fänkålsbåtar

Fänkålsbåtar

Maträtt Middag, Tillbehör
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner 4

Ingredienser

  • 2-3 st Fänkål
  • 1 msk Olivolja
  • 200 gram Chevréost
  • 1 dl Valnötter
  • Salt, peppar

Instruktioner

  1. Börja med att sätta ugnen på 200 grader.

  2. Dela sedan fänkålen i halvor och lägg på en plåt.

  3. Häll över olivolja, salt och peppar.

  4. Skiva sedan chevréosten i skivor och lägg ovanpå fänkålen.

  5. Ringla ytterligare lite olja över chevreosten och grovhacka sedan valnötterna och strö de över allt.

  6. Ugnsbaka sedan i ugnen i ca 20-25 minuter. 

  7. Serveras till kött, fågel eller varför inte ett par saftiga biffar.

    Passar även till buffé bordet.