Go Back
Skriv ut

Kålrabbigratäng

Maträtt Tillbehör
Portioner 4

Ingredienser

  • 2 st Kålrabbi - rätt stora
  • 1 st Gullök
  • 3 dl Grädde
  • 2 dl Riven ost
  • 1 klyfta Vitlök
  • Salt, peppar

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader

  2. Skala och skiva kålrabbin tunt. Gärna i en mandolin.

  3. Skala och skiva löken tunt. Blanda samman med den skivade kålrabbin.

  4. Lägg över kålrabbin och löken i en ugnssäker form.

  5. Strö salt, peppar och pressa vitlöken. Häll sedan över grädden så att allt blandas. Avsluta med att toppa med den rivna osten.

  6. Grädda sedan i ugnen ca 25 - 30 minuter.

  7. Klart att servera till köttbit, kyckling eller kallskuret