Go Back
Skriv ut

Köttfärslimpa

Maträtt Middag
Portioner 4

Ingredienser

  • 600 g nötfärs
  • salt
  • peppar
  • bacon
  • Mozzarella
  • salami
  • soltorkade tomater
  • vitlök
  • morötter
  • palsternacka

Instruktioner

  1. Bland samman nötfärs, salt, peppar och vitlök.
  2. Lägg sedan smeten i en ugnssäker form, forma limpan som en stor båt, i skrovet lägger du mozzarella, salami och soltorkade tomater. Ett tips är att strimla tomaterna.
  3. Sedan stänger du skrovet på båten så att det blir en köttfärslimpa.
  4. Över lägger du lite bacon.
  5. lägg sedan palsternackan och morötterna i stavar bredvid köttfärslimpan.
  6. In i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter