Go Back
Skriv ut

Köttbullar i tomatsås

Maträtt Middag
Keyword Crock-Pot

Ingredienser

  • ca 1 kg nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • massa örtkryddor , jag valde timjan, oregano och pizzakrydda - hahaha
  • 2 burkar krossade tomater
  • en skvätt vatten
  • 1 lagerblad
  • Salt , peppar

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Finhacka löken, blanda ner den i nötfärsen och knäck ner ett ägg. Blanda väl.
  3. Pressa ner vitlöken och de andra kryddorna. Blanda igen
  4. Forma till köttbullar och lägg på en plåt, som du sedan gräddar i ugnen i ca 10 minuter.
  5. Häll ner 2 burkar krossade tomater i crock-poten, lägg ner 1 lagerblad och häll i lite vatten, ca 1/2 dl.
  6. Lägg sedan ner köttbullarna försiktigt i crock-poten och ös lite sås över de som ligger längst upp.
  7. Ställ sedan in crock-poten på lågtemp och 6 h.