Go Back
Skriv ut
Ugnsbakad Aubergine

Ugnsbakad Aubergine

Maträtt Tillbehör
Portioner 3 personer

Ingredienser

  • 2 små aubergine
  • lite olivolja
  • salt
  • 2 vitlöksklyftor

Instruktioner

  1. Tvätta aubergine och skiva den sedan, lägg i en påse eller en bunke.
  2. Häll över rätt mycket olivolja, salt och pressa över vitlöken.
  3. Blanda runt och låt stå och dra sig en stund.
  4. Sätt ugnen på 225 grader
  5. Häll sedan upp aubergine i ugnssäker form, grädda i ca 20 minuter