Kesoplättar
Ingredienser
- 6 st Ägg
- 250 gram Keso
- 2 msk Fiberhusk
- 1 msk Kokosolja
- smör att steka i
Bär och grädde till servering.
Överblivna kesoplättar kan med fördel användas till att göra varma mackor. Lägg på topping och massa ost och så in i ugnen.
Instruktioner
- Blanda allt med stavmixer.Låt stå en stund för att svälla
- Värm smör i stekpanna eller plättjärn
- Stek plättarna på medelhög värmen 3-4 minuter på varje sida.Det blev ca 6-7 st större plättar när jag gjorde Kesoplättar