Skriv ut

Västerbottenpaj LCHF

Ingredienser

  • 6 st Ägg
  • 5 dl Grädde
  • 150 gram Västerbottenost, riven
  • salt, peppar

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.

  2. Vispa samman allt i en skål och häll sedan över i en ugnssäker form.

  3. Grädda i ugnen i ca 30-35 minuter.

  4. Pajen ska fortfarande vara lite dallrig/lös i mitten, den kommer att sätta sig sedan. Detta för att pajen inte ska bli torr.

  5. Funkar att servera kall som varm.