Go Back
Skriv ut
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Kålpudding med brunsås
Skriv ut
Pin Recept
Dela via Facebook
Måltid
Middag
Portioner
4
Ingredienser
ca 600 gram nötfärs
1/2
vitkålshuvud
2
msk
vatten
2
msk
smör
2
ägg
salt & peppar
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Strimla vitkålen och stek de i smör tills de blir mjuka, ca 3 minuter.
Blanda nötfärs, vatten, ägg, salt och peppar i en bunke. Färsen är ganska lös.
Lägg halva mängden vitkål i en smord ugnsform, lägg sedan över köttfärsen över vitkålen och platta till. Fyll sedan på med resten av vitkålen.
Grädda i mitten av ugnen i ca 30-45 min beroende på ugn.