Go Back
Skriv ut
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Laxgratäng
Skriv ut
Pin Recept
Dela via Facebook
Måltid
Middag
Portioner
4
Ingredienser
4
bitar
lax
, ca 500 gram
200
g
skalade räkor
2
dl
creme fraiche
1
dl
grädde
1/2
kruka färsk basilika eller ca 1/2 msk fryst basilika
4
st torra soltorkade tomater som du finhackar
salt
, peppar
2
dl
riven ost
, parmesanost eller mozzarella
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader
Lägg laxen i en ugnssäker form och strö över räkorna
Blanda samman creme fraiche och grädde, häll ner den finhackade soltorkade tomaterna, basilikan, salt och peppar.
Rör runt.
Häll sedan över blandningen över laxen och räkorna och toppa med den rivna osten.
Grädda i ugnen i ca 20-25 minuter beroende på ugn.