Under förra veckan när jag gjorde en längre fasta gjorde jag Tjocka Plättar åt Anders och Vincent. Recept kommer från Fanny, Lesscarbs, kokbok Matäventyret.
Det var Vincent som hade planerat middagen och givetvis fick jag tummen upp av honom. De var goda tyckte han men lite torra så nästa gång bestämde vi oss att göra de lite tunnare. Tummen upp åt mig, för att han åt de i huvudtaget. Yay!!
Tänk vad ett samtal kan generera, att han vågar smaka nya smaker. Så himla kul! Tack Matilda för att du gav mig tipset om familjemöte.
Tjocka Plättar
Ett recept från Fanny, Lesscarbs kokbok Matäventyret.
