• Falsk Potatissallad eller zucchinisallad

    Falsk potatissallad är otroligt gott och enkelt att göra, även kallad Zucchinisallad eftersom den är gjord på zucchini. Vad passar inte bättre nu när det börjar bli säsong i trädgården på just zucchini. Igår var jag över och vattnade hos…

  • Dubbelmarinerad Fläskfilé med ugnsrostade grönsaker och Tzatziki

    På påskafton bjöd vi våra vänner på en påskmiddag, dubbelmarinerad fläskfilé med ugnsrostade grönsaker och Tzatziki. Såå himla gott blev det! Ett tips till sommarbuffén om inte annat. Redan kvällen innan började jag med maten. Min plan var nämligen att…