Idag tänkte jag dela med mig utav ett recept jag gjorde i veckan, nämligen panerad torsk med mjölkfri räkröra. Såå himla gott! Visst det är lite pilligt att hålla på med men det blir så himla gott. Vi gjorde det en måndag, förberedde direkt när jag kom hem genom att skära torskbitarna i mindre bitar, doppade i pofiber, sedan vispat ägg och sist ner i mandelmjöl. Jag lade de på en tallrik som jag sedan ställde i kylen eftersom vi […]